4 bifes de pechuga de pollo 1 morrón rojo y 1 verde 1 cda. de salsa de soja 2 dientes de ajo 1 cebolla, sal y pimienta Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Lavar los morrones, quitarle las semillas y cortarlos en tiras finas; […]
1/2 kg. de pechuga de pollo picada 1/2 kg. de papas 2 huevos duros 150 grs. queso rallado 100 ml. de crema de leche 1 cebolla aceite, pimienta, nuez moscada, sal leche, manteca c/n Hervir las papas, colar, añadir leche y manteca para preparar un […]
4 trozos de pollo más bien grandes 2 manzanas medianas picadas en cubos 1 cucharada de canela 2 cucharadas de miel 1 cucharada de ajo molido 1 cebolla picada sal y pimienta al gusto Sazonar las presas con sal y pimienta. Colocar la cebolla y […]
2 pechugas de pollo grandes picadas 50 gr. de queso blanco 1 chorrito de leche 2 huevo batidos nuez moscada y sal a gusto harina cantidad necesaria pan rallado cantidad necesaria aceite para freir (c/n) Mezclar el pollo, con el queso, la leche, la nuez […]
Una receta simple y económica, siempre guardada en heladera, y pronta para untar unas tostaditas, unas galleticas, ideal para por ejemplo, agregar a un copetín
1 pechuga de pollo cocida 1 melón grande maduro 1 lechuga crespa o morada 4 tomates mayonesa c/n jugo de 1 limón crema de leche sal, pimienta y mostaza a gusto Cortar el pollo en pequeños cubitos, retirarle una tapa de uno de los extremos […]
500 grs. de pechuga de pollo 100 grs. de harina 2 ctas. de sal aceite de girasol Cortar el pollo en cubitos de tamaño de 2 x 2 cm., poner el pollo cortado en un bols, añadir dos cucharitas de sal y mezclar todo muy […]
1 pechuga grande hervida 1 anana fresca y bien madura 1 manzana grande de reineta 10 tomatitos cherry 1 limón 1 cda. de azúcar morena 1 lechuga Para la salsa: 2 yemas aceite de oliva 250 grs. de apio 1 cda. de mostaza jugo de […]
1 kilo de muslos de pollo Salsa: 3 cdas. de miel 2 cdas. de salsa de soja 1 cda. de vinagre limón, sal 2 dientes de ajo Muy sencillo y delicioso: Preparar una salsa con todos los ingredientes mencionados. Lavar el pollo, rociar con limón, […]
2 pechugas de pollo ½ pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 ajos grandes 1 cebolla mediana un puñado de almendras jugo de medio limón 2 cucharadas de salsa de soja ½ cubo de caldo de pollo aceite de oliva, sal Rocíe el fondo de un […]