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4 bifes de pechuga de pollo     

1 morrón  rojo y 1 verde

1 cda. de salsa de soja

2 dientes de ajo

1 cebolla, sal y pimienta

Pelar la cebolla y cortarla en juliana. Lavar los morrones, quitarle las semillas y cortarlos en tiras finas; picar los ajos. Cortar la pechuga de pollo en tiritas muy finas, saltar las verduras en un fondo de aceite hasta que estén tiernas. Incorporar el pollo, cuando la carne esté doradita, regar con la salsa de soja, cocinar  5 min más. Salpimentar y retirar del fuego. Servir con puré de papas, arroz blanco o cualquier otra guarnición a elección.