Etiqueta: canela

BUÑUELOS DE CALABAZA

1/2 kg. de calabaza 100 grs. de harina 2 huevos batidos 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela molida 50 grs. de nueces picadas 1 taza de semillas de sésamo Hervir la calabaza por 15 minutos y luego hacer un puré. Agregar los huevos […]

STRUDEL DE MANZANA

Masa: 300 grs. de harina 1/4 taza de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite 1 yema Relleno: 6 manzanas 6 cucharadas de bizcochos molidos 200 grs. de manteca Ralladura y zumo de 1 limón 2 cucharadas de canela 100 grs. de pasas […]

TORTA DE ZANAHORIA con azúcar morena

4 huevos 200 grs. de azúcar morena 1/2 kilo de zanahorias ralladas 180 ml. de aceite 200 grs. de harina leudante 2 cucharaditas de canela 1/2 taza de pasas de uva 1/2 taza de nueces picadas  Precaliente el horno y enmanteque un molde para tortas […]

PANQUEQUES DE MANZANA

Estos deliciosos panqueques se preparan en apenas unos minutos. Se pueden servir tanto como complemento en una mesa de té y también como postre.

TORTA DE MANZANA VERDE

4 manzanas verdes cortadas en tajadas pequeñas 2 tazas de copos de maíz 1/2 taza de azúcar Ralladura de una naranja 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de nuez moscada 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de jugo de limón 1/4 taza de agua Derretir […]

TORTA DE MANZANA con azúcar negra

3 manzanas grandes 4 huevos 200 grs. de manteca 200 grs. de azúcar molida 200 grs. de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear ralladura y jugo de un limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 copita de ron 2 cucharadas de azúcar impalpable […]