175 grs. de tallarines verdes 175 grs. tallarines al huevo 175 grs. de jamón cocido 1/4 kg. de champiñones 1/4 de cebolla 1 Vaso y 1/2 de crema de leche 1 Cucharada y media de harina manteca, aceite sal, pimienta, queso rallado En una olla […]
1/2 kg. de papas hechas puré 1 taza de harina 1/2 taza de fécula 2 yemas sal Relleno: 200 grs. de jamón picado 200 grs. de queso muzarella picado pimienta Preparación de la masa: Unir el puré con el resto de los ingredientes de […]
Aprender como hacer unas deliciosas croquetas de papa con jamón y queso en muy poquito tiempo y son una delicia!
Esta receta es muy apropiada para cuando estamos escasos de tiempo ya que se prepara en unos instantes en licuadora.
250 grs. de jamón 250 grs. de muzarella 3 huevos pan rallado aceite para freir Batir los huevos, aparte envolver cada rodaja de queso con otra de jamón, arrollar bien apretadito, pasar primero por pan rallado, luego por huevo y nuevamente pan rallado, freir en […]
Estos ñoquis a la parisien son ultra livianos y delicados ya que están hechos a base de una masa bomba, y luego gratinados en el horno.
Estos saladitos son una delicada mezcla de masa de hojaldre rellena de jamón y queso, cubiertos con una capita fina de glaseado levemente rosado.
750 grs. de harina 30 grs. de levadura 100 grs. de manteca 2 huevos 100 grs. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1/4 litro de leche Relleno: 8 fetas de panceta 250 grs. de jamón 100 grs. de pasas de uva 100 grs. de aceitunas […]
Hay infinidad de recetas para hacer una tarta de jamón y queso, pero en especial ésta se destaca por ser muy cremosa y suave.
20 rebanadas de pan de molde 20 fetas de jamón 20 fetas de queso para fundir leche huevo, aceite Se rellenan las rodajas de pan con el queso y el jamón y se cortan al medio o en triangulos. Seguidamente se pasan por huevo batido […]