Etiqueta: jamon

FUGAZZETA

La fugazzeta es de origen italiano, básicamente es una variante de la pizza. Una masa de pizza como base, bien crocante y cubierta con panceta, jamón y cebolla.

SOUFFLE DE JAMON Y QUESO

El souflee es una receta fácil y rápida, básicamente un batido de claras de huevo a punto de nieve con el agregado, en este caso de jamón y queso. Liviano y esponjoso.

ARROLLADO DE JAMON Y QUESO

Este arrollado crece mucho al cocinarse, queda esponjoso y tierno, servir preferentemente tibio. También se puede cortar antes de hornear haciendo rollitos individuales.

TORTA DE JAMON, QUESO Y YOGURT

Hay infinidad de recetas de torta de jamón y queso, eso lo sabemos todos, pero les sugiero que prueben de hacer ésta que es especialmente deliciosa. Me la enseñó la mamá de una amiga y queda … de locura.