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BERROLINES (Pasta Casera)

BERROLINES (Pasta Casera)

sin duda una pasta diferente, fácil, rápida, y super super sabrosa, fue una especie de experimento en mi cocina para aprovechar y usar esta verdura de una forma diferente y a todos los encantó!!!!

ENSALADA DE PASTA CON ATUN

ENSALADA DE PASTA CON ATUN

Esta es una excelente opción para servir un plato de pastas diferente, super colorido y muy nutritivo.

ÑOQUIS DE PAPA Y MAIZENA

ÑOQUIS DE PAPA Y MAIZENA

Hay muchas recetas de ñoquis, ésta es muy sencilla, el agregado de la maizena le aporta una textura muy livianita

PANQUEQUES VERDES CON SALSA ROSA

PANQUEQUES VERDES CON SALSA ROSA

Sin duda esta deliciosa receta aparte de los sabores exquisitos, es original y decorativa por el contraste de sus colores.

ÑOQUIS DE VERDURA

ÑOQUIS DE VERDURA

Quien se resiste a probar estos riquísimos ñoquis verdes y caseritos ...

PASTA Y GARBANZOS  (pasta e chicharo)

PASTA Y GARBANZOS (pasta e chicharo)

Esta comida la hacía siempre mi abuela, una italiana de ley, muy fácil e ideal para combatir esos días de frío intenso. Servir bien caliente espolvoreando con queso rallado.

CANELONES DE JAMON Y MUZARELLA

CANELONES DE JAMON Y MUZARELLA

Una riquísima comidita casera que no lleva mucha elaboración y es deliciosa.

PAÑUELITOS DE JAMON Y QUESO

PAÑUELITOS DE JAMON Y QUESO

Estos pañuelitos son una manera diferente de presentar unos panqueques rellenos de jamón y queso y bañados con crema de leche. ¡Una delicia!

ROMANITOS A LA CARUSO

ROMANITOS A LA CARUSO

Los romanitos son una pasta casera rellena y con una masa muy similar a la de ñoquis de papa. Un plato muy fino, delicado y delicioso.

TALLARINES CON JAMON Y CHAMPIGNON

Follow 175 grs. de tallarines verdes      175 grs. tallarines al huevo 175 grs. de jamón cocido 1/4 kg. de champiñones 1/4 de cebolla 1 Vaso y 1/2 de crema de leche 1 Cucharada y media de harina manteca, aceite sal, pimienta,