Masa: 1/2 kg. de harina 2 huevos 2 cucharadas de aceite agua y sal: cant. necesaria Relleno: 1/2 kg. de ricotta 100 grs. de queso rallado 150 grs. de muzzarella cortada en trocitos 1 cucharada de perejil picado 3 huevos 2 yemas sal, pimienta y […]
Una pasta casera muy muy sabrosa.
1 kg. de morrones 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1/4 kg. de judias verdes 1 taza de fideos soperos 2 huevos batidos sal y pimienta: a gusto Preparación Freir en un poco de aceite las cebollas cortadas en aritos. Cuando estén transparentes agregar […]
Masa: 1/2 kg. de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 2 cucharadas de aceite 5 huevos 2 cucharadas de agua fría Salsa: 1 planta de espinacas 3 dientes de ajo machacadas 1 taza de salsa bechamel 50 grs. de nueces […]
Para la salsa blanca: 1 litro de leche 100 grs. de manteca de leche 1 y 1/2 taza de harina Además: 1 y 1/2 taza de queso rallado 100 grs. de manteca 1 pizca de pimienta huevo, harina y pan rallado Colocar en una sartén […]
1 kg. de papas 1 taza de queso rallado 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado 2 huevos 1/2 cucharadita de pimienta y 1 de sal 1 taza de pan rallado o rebozador aceite para freír Lavar bien las papas […]
Una receta simple para preparar un licorcito de banana que siempre es bien recibido
Si bien la granadina es una bebida alcohólica pero muy refrescante.
Excelente receta muy antigua para preparar en casa un rico licor de nuez.
Este es un cóctel muy fresco, delicado y fácil, se prepara en apenas unos minutos y es delicioso.