Complem. Naturales

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GUISO DE LENTEJAS

Una receta muy nutritiva y sencilla para preparar un delicioso guiso de lentejas, ideal para los días de invierno aunque para el resto del año también es muy apetitoso.

FAINA CASERO (Receta Uruguaya)

Es una receta de origen italiano, a base de harina de garbanzos. Un clásico de la cocina uruguaya que se ha incorporado de manera impresionante en las ofertas gastronómicas como en las casas de cada uno.

SEMILLAS DE CHIA

Esta semilla es rica en mucílago, fécula y aceite, es la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega 3. Contiene antioxidantes, proteínas (importante para las personas vegetarianas), aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra, no contiene gluten. No tiene sabor ni olor, aportando energía y ayudando a controlar los niveles de colesterol, azúcar y tensión arterial. Facilita la digestión, mejora el tránsito intestinal y tiene efecto saciante, controlando el apetito.

MAIZ ACARAMELADO

Es muy fácil de preparar y difícil que a alguien no le guste, en especial los niños adoran estos granitos acaramelados que pueden llamarse de varias maneras: pipoca, pochoclo, palomitas de maíz, etc.

FEIJOADA

La Feijoada es una comida típica de la cocina brasileña. Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para los días de invierno aunque en Brasil se come en cualquier época del año aún en los días de más calor.