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FAINA DE CHOCLO
Este fainá es super sencillo, se prepara en unos instantes y al horno ... sin masa, finito, crocante y muy sabroso.
Ingredientes
- 1 lata de crema de choclo
- 4 huevos
- 4 cdas. de harina
- leche (la cantidad que lleve la lata de choclo)
- 1 cda. de polvo de hornear
- sal, queso rallado, pimienta
- queso rallado para espolvorear
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes, aceitar una fuente para horno y calentarla, cuando ya está caliente se vierte la preparación, espolvorear con queso rallado, hornear a fuego medio hasta que esté bien dorada.
- Dejar reposar unos minutos fuera del horno antes de servir.
- Queda muy bien espolvorear con pimienta en el momento de servir.
