Es una de las pocas tortas que no llevan ni huevos ni manteca, se diría una receta casi light. Muy nutritiva, de una consistencia algo más densa que las tortas tradicionales pero a la vez muy liviana.

Con muy pocos ingredientes esta sopa de consistencia cremosa y suave es una delicia.

Los Sorrentinos son una pasta rellena de forma redonda. Los rellenos pueden ser muy variados pero éstos de calabaza son realmente deliciosos y muy livianos, que se pueden servir con diferentes tipos de salsas. O simplemente con manteca derretida.

Una receta muy nutritiva y sencilla para preparar un delicioso guiso de lentejas, ideal para los días de invierno aunque para el resto del año también es muy apetitoso.

Un remedio casero, muy eficaz, que fue pasando de generación en generación, casi mágico para combatir la tos. También muy recomendable para las personas que sufren de asma.

Esta es una forma diferente de cocinar los zapallitos, un plato muy fácil de hacer y también super sabroso.

Los canelones son deliciosos cualquiera sea su relleno, éstos en particular se preparan muy rápidamente y son sumamente sabrosos y fáciles de hacer.

Una receta deliciosa, bien de verano, fácil y super nutritiva.

Este Faina de Zapallitos Crudos es una verdadera delicia, para servir tanto frío como tibio. Super rápido, simplemente mezclar y hornear.

¿Qué son los knishes? Son unas “empanaditas” diferentes. El relleno es de papa y cebolla, un clásico de la cocina judía: masa, papa y cebolla más un poco de sal y aceite… Es todo lo que necesitas para hacer los exquisitos y poco conocidos knishes de papa.