MASA BASICA PARA TARTELETAS

1/2 taza de harina      

1/2 taza de maicena (fécula de maíz)

2 yemas

2 cucharadas de manteca

1 cucharada de agua

sal, pimienta: a gusto

Cernir la harina y la maicena con la sal y pimienta, unir con los demás ingredientes y formar una masa, dejándola descansar un rato; estirar y cortar redondeles con cortapastas rizado. Formar los moldes de pequeñas tarteletas enmantecadas y enharinadas, pincharlas y cocinarlas en horno moderado; dejar enfriar.

MASA BASICA PARA TARTELETAS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones