RAVIOLES CON SALSA DE MORRONES
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Yo diría que estos ravioles con salsa de morrones es mágica… no hay que hervir, ni colar, ni preparar la salsa antes, nada de eso. [b]SE COCINA TODO JUNTO Y A LA VEZ[/b]. Una delicia que hasta un niño puede prepararlos…
Ingredients
- 200 ravioles
- 300 grs. de queso parmesano (rallado grueso)
- 350 grs. de crema doble
- 40 grs. de manteca
- aceite de oliva
- [b]Salsa:[/b]
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 morrón colorado grande
- 1 litro de pulpa de tomate
- sal y pimienta
Instructions
- Licuar todos los ingredientes para la salsa y condimentar con sal y pimienta.
- Colocar los ravioles crudos en una asadera con un poco de aceite de oliva.
- Agregar la salsa, espolvorear con el queso rallado, cubrir con la crema doble, pegar en el borde de la asadera trocitos de manteca, cocinar en hormo fuerte durante 25 minutos, hasta que la superficie este dorada.
RAVIOLES CON SALSA DE MORRONES
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal