TORTA PLUMA DE COCO
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Es increíble la liviandad de esta torta pluma de coco de ahí su nombre, es livianita como una pluma …
Ingredients
- 1 y 1/2 taza de harina
- 4 ctas. polvo de hornear
- 7/8 de taza de azúcar
- 4 cdas. de manteca derretida
- 1 huevo – 1/2 taza de leche
- vainilla a gusto
- 1/2 taza de coco rallado
Instructions
- Se ciernen todos los ingredientes secos, menos el coco rallado.
- Aparte derretir la manteca, agregar el huevo, la leche y la vainilla.
- Ircorporar de a poco a lo seco hasta formar la masa, y por último agregar el coco rallado.
- Verter en molde alargado enmantecado y hornear en horno suave por aproximadamente 40 minutos.
- Una vez fría desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
Notes
[b]Una excelente forma de presentarla es bañar con dulce de leche y espolvorear con coco rallado, es una combinación perfecta.[/b]
TORTA PLUMA DE COCO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal