Este postre es una delicada combinación del frío y la suavidad del helado con una cubierta crocante de merengue gratinado, tostadito por fuera y húmedo y suave por dentro.
Año: 2012
ENSALADA WALDORF
Es una ensalada muy fresca y delicadamente suave, Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, especialmente los cortes de cerdo.
ROLLITOS DE CANELA
Estos rollitos de canela también llamados CINNAMON ROLLS, son de una masita de levadura super liviana y con el aroma y sabor exquisito de la canela.
PASTEL DE CREMA DE VAINILLA
Una receta muy fácil y rápida de tener en poco tiempo pronto un pastel delicioso relleno de crema y cubierto de merengue.
TORTA RAPIDA
Una torta sencilla, económica y muy rica, cubierta de un granulado dulzón y crocante.
CREMA CON MERENGUE DE COCO
Una crema livianita, que se prepara apenas en unos minutos, con el suave sabor y perfume que le aporta el coco rallado.
MERMELADA DE ZAPALLO
Es importante recordar que todos los dulces o mermeladas quedan mucho mejor si se cocinan en varias etapas, es decir cocinar poco tiempo, continuar la cocción al día siguiente.
DULCES Y MERMELADAS CASERAS
Un secretito de buena cocina para lograr excelentes resultados a la hora de preparar dulces o mermeladas caseras.
DULCE DE ZAPALLO EN TROZOS
Este dulce es sin duda uno de los más elegidos por los golosos, tiene la particularidad de quedar crocante por fuera, tierno adentro y bañado de un almíbar muy livianito. Como todos los dulces y mermeladas quedan mucho mejor si la cocción se hace en dos o tres veces, o sea cocinar un poco, retirar del fuego y al día siguiente continuar la cocción.
DULCE DE MEMBRILLO CASERO
Una receta fácil y económica para los amantes de un buen dulce caserito. Como todos los dulces es aconsejable cortar la cocción y continuarla al día siguiente, eso le da una muy buena textura y mejor sabor.