FAINA DE CEBOLLA Y MANZANA

FAINA DE CEBOLLA Y MANZANA

FAINA DE CEBOLLA Y MANZANA
Cocinero: 
 
Un receta muy apetitosa ideal para una cena liviana o como entrada a plato principal.
Ingredientes
  • 1 cebolla grande rallada
  • 1 manzana verde rallada
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • ½ taza de aceite
  • sal, pimienta
  • 250 gramos de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de polvo de hornear
Preparación
  1. Mezclar todo bien y dejar reposar de ½ hora.
  2. Verter en asadera aceitada y hornear por 25 minutos.
  3. Dejar reposar 5 minutos antes de servir.