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HUEVOS RELLENOS CON MANZANA
Una receta de cocina fácil, son unos bocados muy ricos, vistosos y nutritivos.
Ingredientes
- 12 huevos duros
- 3 manzanas ralladas
- mostaza
- ketchup
- mayonesa (opcional)
- aceitunas
Preparación
- Cocinar los huevos, dejar entibiar, abrir la canilla del aguaa hoja verde fría y pelar debajo del chorro de agua para que no se rompan.
- Cortarlos a la mitad y retirar las yemas.
- Rallar las manzanas, agregar las yemas pisadas con un tenedor e incorporar la mostaza, el ketchup y la mayonesa.
- Rellenar cada mitad y decorar con aceitunas.
