LOMOS DE LENGUADO AL LIMON

600 grs. de lomos de lenguado     

100 grs. de manteca

2 limones (su jugo)

harina, perejil

sal

Enharinar los lomos de lenguado ligeramente y dorar en una sartén con 80 gr. de manteca. Los reservamos sobre una fuente y los salamos.
Derritimos el resto de la manteca y añadimos el zumo de los 2 limones. Picamos el perejil y lo agregamos a la mezcla anterior.
Rociaremos con esta salsa los bifecitos, servir con guarnición a elecciòn.

LOMOS DE LENGUADO AL LIMON

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones