MASA BASICA PARA PIZZA (polvo de hornear)

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MASA BASICA PARA PIZZA (polvo de hornear)

MASA BASICA PARA PIZZA (polvo de hornear)
 
Esta masa para pizza con polvo de hornear se hace apenas en unos instantes y queda muy tierna y crocante.
Ingredientes
  • 3 tazas de harina
  • 5 ctas. de polvo de hornear
  • 1 y ½ cta.de sal
  • 1 taza de agua fría
Preparación
  1. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal e ir incorporando el agua lentamente mientras se amasa, estirar con palote dejandola del grosor deseado o de acuerdo al molde donde se va a hornear, colocar en asadera previamente aceitada, cubrir con la salsa elegida.

 

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