MASA SALADA PARA PASTEL O TARTAS

1 y 1/4 tazas de harina       

1/2 cta. de sal

1/3 taza de manteca

3 cdas. agua fria

Mezclar los ingredientes secos, agregar la manteca y deshacerla hasta que quede en grumos.
Agregar el agua de a gotas mezclando suavemente con un tenedor. Unir la masa, colocar sobre tabla enharinada y estirar lo más fina posible.

Esta masa es muy livianita y crocante y admite tanto rellenos salados por ejem. pollo, pescado, verduras, etc, como también dulces,  o cremas.

MASA SALADA PARA PASTEL O TARTAS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones