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MUSLOS DE POLLO AL LIMON

6  muslos     

1 limón

50 cm3. de aceite neutro

1/4 de taza de salsa de soja

un chorrito de aceite de oliva

un chorrito de vinagre blanco

sal, pimienta

50 grs. de miel

Disponer el aceite neutro en una olla a fuego medio y cuando tome temperatura introducir el pollo, cuando esté bien dorado, añadir sal y pimienta. Luego de unos minutos más, incorporar el vinagre y la salsa de soja, dejar cocinar durante unos 8 minutos y luego incorporar el limón cortado en rodajas de 1/2 centímetro de espesor aprox. luego de 5 minutos más, añadir el aceite de oliva,  también es posible añadir unos 50 grs.  de miel, lo cual dará una textura más espesa y atenuará el sabor ácido del limón, ir rotando el pollo para que tome color en todos sus lados. Además, esto hará que el limón se entremezcle con la salsa y aporte su sabor.

MUSLOS DE POLLO AL LIMON

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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