OMELETTE DE HONGOS
Cocinero: RecetasYa
Para una comida rápida y sabrosa aquí les dejo la receta de omelette de hongos.
Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 200 grs. de hongos picados
- 4 huevos
- sal y pimienta
- 2 cdas. de manteca
Preparación
- Saltar la cebolla bien picadita y los hongos en 2 cdas. de manteca.
- Salpimentar e incorporar los cuatro huevos batidos.
- Cocinar lentamente y cuando esté dorado abajo doblarlo a la mitad.