PERLAS DE CHOCOLATE

PERLAS DE CHOCOLATE

PERLAS DE CHOCOLATE
Cocinero: 
 
Esta es una receta muy simple para tener pronto en pocos minutos unos deliciosos bocaditos de chocolate.
Ingredientes
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cda. de manteca
  • 3 cdas. de cacao en polvo
Preparación
  1. Mezclar la leche condensada, con la manteca y el cacao en una ollita.
  2. Llevar a fuego medio y revolviendo suavemente hasta que la mezcla se espese.
  3. Dejar enfriar un poco y formar pequeñas pelotitas, dándole la forma con las manos enmantecadas para que no se pegue.
  4. Pasarlas por CHOCOLATE granulado, coco rallado, confites de colores, etc.
Notas
Se pueden servir directamente en una linda bandeja o colocar cada uno en pequeños pirotines.