Dulces & Mermeladas

11 recipes

CARAMELOS DE LECHE

Esta receta es especial para ofrecer a los niños que en general gustan mucho de ellos y además tiene un valor nutritivo muy importante.

DULCE DE BERENJENA

Puede parecer algo raro, también a mí me pareció un poco peculiar hasta que probé hacerla y realmente queda muy muy rica, a quien le gusten los dulces los invito a que prueben hacerla y me comenten que les pareció….

MERMELADA DE MANZANA

Una excelente receta de cocina casera, es un dulce muy delicado ideal para servir con tostadas, galletitas, etc.
Como todos los dulces o mermeladas se obtiene un mejor producto si la cocción se hace en etapas, es decir interrumpir, dejar enfriar y terminar al día siguiente.

MERMELADA DE ZAPALLO

Es importante recordar que todos los dulces o mermeladas quedan mucho mejor si se cocinan en varias etapas, es decir cocinar poco tiempo, continuar la cocción al día siguiente.

DULCE DE ZAPALLO EN TROZOS

Este dulce es sin duda uno de los más elegidos por los golosos, tiene la particularidad de quedar crocante por fuera, tierno adentro y bañado de un almíbar muy livianito. Como todos los dulces y mermeladas quedan mucho mejor si la cocción se hace en dos o tres veces, o sea cocinar un poco, retirar del fuego y al día siguiente continuar la cocción.

DULCE DE MEMBRILLO CASERO

Una receta fácil y económica para los amantes de un buen dulce caserito. Como todos los dulces es aconsejable cortar la cocción y continuarla al día siguiente, eso le da una muy buena textura y mejor sabor.

YEMITAS ACARAMELADAS

Este dulce bocadito es especialmente preferido por los niños, ideal para preparar por ejemplo en una fiesta infantil, aunque a los grandes también les gusta mucho.