TORTA ARENA
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Esta receta de Torta Arena queda con una consistencia sumamente livianita, de ahí su nombre, ideal para servir espolvoreada con azúcar impalpable como también rellena.
Ingredients
- 1 taza de manteca
- 1 taza de azúcar
- 4 yemas
- 1 y 1/2 tazas de fécula de maíz
- 2 ctas. de polvo de hornear
- 4 claras batidas a nieve
- vainilla
Instructions
- Se bate la manteca hasta que esté cremosa, se le agrega el azúcar y se van añadiendo las yemas de a una y la vainilla.
- Aparte se tamizan la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear y se va agregando a la preparación anterior.
- Por último incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes para mantener el aireado.
- Verter en molde enmantecado y enharinado y hornear en horno moderado durante 50 minutos.
TORTA ARENA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal