TORTA DE LECHE CONDENSADA

TORTA DE LECHE CONDENSADA

TORTA DE LECHE CONDENSADA
Cocinero: 
 
Es la receta de una torta muy especial, de un sabor y textura incomparable.
Ingredientes
  • 400 grs. de leche condensada
  • 4 huevos
  • 50 grs. de manteca fundida
  • 120 gr. de harina
  • 2 ctas. de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
Preparación
  1. Poner la leche condensada en un bols y batir con batidora, añadir los huevos uno a uno, y la manteca.
  2. Retirar y agregar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal mezclando bien los ngredientes con cuchara de madera hasta obtener una pasta suave y lisa.
  3. Verter en un molde alargado previamente enmantecado y enharinado y hornear a fuego medio durante 25 minutos aprox.