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TORTA FRIA DE PAN BIMBO
Esta receta de Torta Fría de Pan Bimbo, es una idea que admite muchos tipos de rellenos diferentes así como su correspondiente decoración. Una deliciosa torta que al llegar a la mesa sorprenderá a todos.
Ingredientes
- 1 paquete de pan de molde (o cualquier otro tipo de pan)
- 1 frasco de mayonesa
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzada
- 1 lata de choclo
- 3 zanahorias ralladas
- 2 remolachas ralladas
- leche
- aceitunas rellenas
- Papas fritas (de copetín)
Preparación
- Quitar la corteza del pan, puede usarse cualquier variedad de pan de molde. Diluir la mayonesa con un poquito de leche para que quede más liviana.
- Comenzar a armar la torta untando cada rodaja de pan con mayonesa y alternando con diferentes rellenos: una camada de pollo, una de zanahoria rallada, otra de remolacha rallada y otra de choclo, terminando con rodaja de pan.
- Bañar con mayonesa y decorar con aceitunas rellenas.
- Reservar en la heladera.
- En el momento de servir decorar con las papas fritas (de copetín)
