SOPA CREMA DE HONGOS

2 cubitos de caldo de verduras   

4 tazas de agua hirviendo

1/4 kilo de hongos

3/4 tazas de harina

1/4 taza de manteca

1 taza de crema de leche

Se disuelven los cubitos de caldo en agua hirviendo y se cocinan los hongos pelados y cortados bien finitos alli por 20 minutos. Se dora la harina en la manteca y se agrega a la sopa y por último se le incorpora la crema de leche hasta conseguir una crema homogénea.

SOPA CREMA DE HONGOS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas

Raciones

4

raciones

Tiempo de preparación

30

minutos

Tiempo de cocinado

40

minutos

Calorías

300

kcal

Ingredientes

Instrucciones