Son una excelente y original variación de las clásicas albóndigas que se arman con arroz crudo que se va cocinando en la salsa, una delicia.
BOLITAS PUERCOESPIN
PASTA FROLA DE DULCE DE MEMBRILLO
La pasta flora es una tarta artesanal típica de las gastronomía uruguaya.se compone de una masa de tarta cubierta con dulce de membrillo, también pueden utilizarse otros rellenos como dulce de batata, dulce de leche, adornada con tiras delgadas entrecruzadas de la misma masa.
KIWI Y ANANA ENEMIGOS DE LA GELATINA
Kiwi y ananá frescos nunca deben mezclarse con gelatina.
POSTRE ALASKA
Este postre es una delicada combinación del frío y la suavidad del helado con una cubierta crocante de merengue gratinado, tostadito por fuera y húmedo y suave por dentro.
ENSALADA WALDORF
Es una ensalada muy fresca y delicadamente suave, Ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, especialmente los cortes de cerdo.
ROLLITOS DE CANELA
Estos rollitos de canela también llamados CINNAMON ROLLS, son de una masita de levadura super liviana y con el aroma y sabor exquisito de la canela.
PASTEL DE CREMA DE VAINILLA
Una receta muy fácil y rápida de tener en poco tiempo pronto un pastel delicioso relleno de crema y cubierto de merengue.
TORTA RAPIDA
Una torta sencilla, económica y muy rica, cubierta de un granulado dulzón y crocante.
CREMA CON MERENGUE DE COCO
Una crema livianita, que se prepara apenas en unos minutos, con el suave sabor y perfume que le aporta el coco rallado.
MERMELADA DE ZAPALLO
Es importante recordar que todos los dulces o mermeladas quedan mucho mejor si se cocinan en varias etapas, es decir cocinar poco tiempo, continuar la cocción al día siguiente.