Para quienes nos gusta lo agridulce, ésta es sin duda una excelente receta.
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BUDIN DE RICOTA
Un muy rico postre, rápido, económico y delicioso.
PAPAS AL GRATIN
Una receta super apetitosa, tanto para servir como acompañamiento de diferentes carnes, huevo frito, etc. como también como plato principal.
MANJAR DE COCO
Este postre es una receta brasilera, una delicia de coco, muy suave y que puede estar bañada en caramelo, o salsa de chocolate, alguna salsa de frutas, etc.
MANJAR DE CHOCOLATE
1 taza de leche condensada 1 taza de chocolate en polvo 1 taza de crema de leche 1 cda. grande de manteca 3 huevos Untar con manteca un molde de tubo y espolvorear con chocolate en polvo, reservar. Batir todos los ingredientes, verter en lal […]
MERENGUITOS CASEROS
No hay nada más fácil que hacer en casa estos deliciosos MERENGUITOS CASEROS. Un pequeño, blanco y livianito dulce que a todos gusta mucho, Para servir solitos o de a dos pegados, por ejemplo, con un rico dulce de leche.
TALLARINES CON JAMON Y CHAMPIGNON
175 grs. de tallarines verdes 175 grs. tallarines al huevo 175 grs. de jamón cocido 1/4 kg. de champiñones 1/4 de cebolla 1 Vaso y 1/2 de crema de leche 1 Cucharada y media de harina manteca, aceite sal, pimienta, queso rallado En una olla […]
POLLO CARIBEÑO
800 grs. de pechugas de pollo (puede ser cualquier otro corte) 100 grs. de panceta ahumada 5 rodajas de ananá 1 vaso del jugo de ananá aceite 1 cucharada de harina tomillo, laurel, clavo aromático, sal, pimienta Ponemos unas cucharadas de aceite en una sartén […]
MINIATURAS DE POLLO
1 pechuga 1 vaso de vino 4 dientes de ajo harina, pan rallado 3 huevos aceite para freir sal salsa a elección (para acompañar) Mezclar el vino con los ajos y la sal, cortar la pechuga de pollo en pequeños trozos (largos o redondos), y […]
TARTA DE QUESO CON MANZANA ACARAMELADA
Es la receta de una tarta muy especial, suave y cremosa, y también de muy linda presentación que le da la manzana acaramelada.