BOMBITAS DE PAPA
Author:
Fabulosa receta para unas bombitas de papa. Son excelentes como guarnición o servir como plato principal acompañadas de una rica ensalada de hojas verdes.
Ingredients
- 3/4 kilo de papas, hechas puré
- 250 grs. de queso fresco
- 2 huevos
- pan rallado, aceite
Instructions
- Formar bolitas con el puré de papa frío, rellenar cada una con un trocito de queso fresco.
- Pasar las bolitas por huevo batido y pan rallado.
- Freir en abundante aceite bien caliente, retirar cuando estén doraditas y escurrir sobre papel absorbente.
- Servir caliente preferentemente,
BOMBITAS DE PAPA
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal