BUDIN DE ANTAÑO
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Esta es la receta de un suave y delicioso budín, muy fácil de preparar.
Ingredients
- 1 taza de harina de maíz
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de coco rallado
- 3 tazas de leche
- 2 huevos batidos
- 4 cdas. de manteca
- vainilla
Instructions
- Cocinar en la leche la harina de maíz durante 1 minuto.
- Retirar del fuego y agregar el azúcar, los huevos batidos, el coco rallado, la manteca, la vainilla y las pasas de uva.
- Colocar en budinera enmantecada (o acaramelada) y llevar a horno moderado en baño María durante 45 a 50 minutos.
- Desmoldar cuando esté frío.
BUDIN DE ANTAÑO
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal