ENSALADA DE CHOCLO DULCE (MAIZ)
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Es la receta de ensalada muy colorida y nutritiva.
Ingredients
- 100 grs. de arroz
- 200 grs. de atún bonito en aceite bien escurrido
- 1 yogur o 1/4 de crema de leche
- 150 grs. de maíz dulce (una lata)
- 2 cucharadas soperas de leche
- mayonesa suave
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 pimiento rojo, aceitunas verdes sin huesoç
- una pizca de azúcar
- sal y pimienta
Instructions
- Cocinar el arroz, escurrir muy bien y colocar en una ensaladera.
- Añadir el maíz bien escurrido.
- Cortar el pimiento en daditos, desmenuzar el bonito y agregarlos a la ensalada.
- Batir la mayonesa con el yogur o la crema de leche, la leche, el zumo de limón, y una pizca de azúcar; rociar la ensalada con esta salsa.
- Mezclar bien y dejar reposar un cuarto de hora en la heladera antes de servirla.
ENSALADA DE CHOCLO DULCE (MAIZ)
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal