MANJAR DEL CIELO

MANJAR DEL CIELO

MANJAR DEL CIELO
Cocinero: 
 
Como su nombre lo dice éste postre es en verdad un Manjar del Cielo, Una variedad de flan muy exquisitamente mejorado, fácil, rápido y exquisito.
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 4 yemas
  • 1 taza de leche
  • ½ kilo de dulce de leche
Preparación
  1. Batir el dulce de leche con la leche, los huevos y las yemas.
  2. Colocar en budinera mediana previamente acaramelada y llevar a horno moderado durante 25
  3. minutos.
  4. Debe quedar húmedo, con la consistencia de un flan.
  5. Desmoldar cuando esté frío.