PAN DE BANANA Y NUEZ
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Esta es una deliciosa receta de un pancito húmedo de banana y nueces delicadamente perfumado ideal para armar unos ricos sandwichitos, o servir untando con manteca, mermelada, etc.
Ingredients
- 120 grs. de manteca
- 200 grs. de azúcar molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de soda
- 100 grs. de nueces picadas
- 380 grs. de harina
- 2 huevos
- 1 y 1/4 taza de puré de bananas
Instructions
- Batir hasta que quede bien cremosa la manteca y el azúcar, agregar los huevos de a uno por vez.
- Batir vigorosamente y añadir las bananas.
- Aparte, tamizar la harina, el bicarbonato y la sal.
- Unir a la mezcla anterior juntamente con las nueces, mezclar todo muy bien y colocar en un molde de budín inglés enmantecado y enharinado.
- Cocinar en horno suave durante 50 minutos.
PAN DE BANANA Y NUEZ
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal