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POSTRE DE MANZANAS Y MERENGUE

POSTRE DE MANZANAS Y MERENGUE
Author: RecetasYa
Un rico y muy sencillo postre de manzana que se puede servir tibio o también frío.
Ingredients
  • 1 kilo de manzanas
  • 1/2 taza de azúcar
  • unas gotas de jugo de limón
  • 2 cdas. de manteca derretida
  • 3 huevos
  • canela
  • 1/2 taza de azúcar impalpable
Instructions
  1. Cortar las manzanas en láminas finas y cocinarlas hasta formar un puré, agregar el azúcar, el jugo de limón, la manteca derretida, las 3 yemas batidas y canela.
  2. Mezclar y verter en molde de horno, cubrir con un merengue muy firme preparado con las 3 claras batidas a nieve y el azúcar impalpable.
  3. Espolvorear con azúcar impalpable y hornear en horno moderado por 30 minutos, hasta que el merengue quede tostadito.

 

POSTRE DE MANZANAS Y MERENGUE

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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