BROWNIES CON NUECES
Cocinero: RecetasYa
En pocos minutos con esta sencilla receta obtendrás unos deliciosos brownies caseros.
Ingredientes
- 4 huevos
- 400 grs. de azúcar
- 150 grs. de chocolate en polvo
- 1 cda. de polvo de hornear
- 110 grs. de manteca
- 90 grs. de harina
- 90 grs. de nueces picadas
Preparación
- Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa y blancuzca.
- Aparte, fundir el chocolate con la manteca, luego incorporar la mezcla de chocolate al batido de huevos hasta obtener una pasta homogénea, agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizada, finalmente incorporar las nueces picadas mezcladas con una cucharada de harina.
- Verter la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado y enharinado y cocinar en horno a 180° C durante unos minutos.
- Una vez que estén fríos cortar en cuadrados o rombos, y decorar con copetes de dulce de leche o chantilly y espolvorear con nueces picadas.