BROWNIES CON NUECES

BROWNIES CON NUECES
BROWNIES CON NUECES
Cocinero: 
 
En pocos minutos con esta sencilla receta obtendrás unos deliciosos brownies caseros.
Ingredientes
  • 4 huevos
  • 400 grs. de azúcar
  • 150 grs. de chocolate en polvo
  • 1 cda. de polvo de hornear
  • 110 grs. de manteca
  • 90 grs. de harina
  • 90 grs. de nueces picadas
Preparación
  1. Batir los huevos con el azúcar hasta lograr una preparación cremosa y blancuzca.
  2. Aparte, fundir el chocolate con la manteca, luego incorporar la mezcla de chocolate al batido de huevos hasta obtener una pasta homogénea, agregar la harina y el polvo de hornear previamente tamizada, finalmente incorporar las nueces picadas mezcladas con una cucharada de harina.
  3. Verter la preparación en un molde cuadrado previamente enmantecado y enharinado y cocinar en horno a 180° C durante unos minutos.
  4. Una vez que estén fríos cortar en cuadrados o rombos, y decorar con copetes de dulce de leche o chantilly y espolvorear con nueces picadas.