HomeGeneral Navidad RecetasBUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO

BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO

BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO
Author: RecetasYa
Este plato queda muy bien para acompañar carnes en una mesa fría, o acompañado de ensalada de hojas verdes.
Ingredients
  • 2 latas de choclo crema
  • 4 huevos
  • 2 cdas. de mayonesa
  • 500 cc. leche
  • 5 cdas. de queso rallado
  • sal, pimienta, nuez moscada
  • 100 grs. de jamón
  • 150 grs. de azúcar
Instructions
  1. Mezclar el choclo con los huevos ligeramente batidos, la mayonesa, la leche y el queso.
  2. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.
  3. Acaramelar la budinera, y forrarla con las rodajas de jamón, verter la mezcla de choclo y cocinar a Baño María en horno moderado por unos 50 minutos.
  4. Una vez cocido retirar, dejar enfrir y desmoldar.
  5. Este budín se sirve preferentemente frío.

 

BUDIN DE CHOCLO ACARAMELADO

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

      Deja un comentario

      Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

      *