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FAINA DE ZAPALLITOS CRUDOS

FAINA DE ZAPALLITOS CRUDOS
Author: RecetasYa
Este [b]Faina de Zapallitos Crudos[/b] es una verdadera delicia, para servir tanto frío como tibio. Super rápido, simplemente mezclar y hornear.
Ingredients
  • 2 huevos
  • 2 zapallitos o zucchinis
  • 2 cdas. de harina
  • 2 cdas. de leche (aprox.)
  • 2 ctas. de polvo de hornear
  • 2 cdas. de queso rallado
  • 1 chorrito aceite
  • sal, pimienta, nuez moscada
  • queso rallado para espolvorear
  • aceite unas gotitas para asadera
Instructions
  1. Lavar los zapallitos, rallar con rallador grueso y reservar.
  2. Aparte mezclar en un bols todos los ingredientes secos, agregar los huevos batidos con la leche y un chorrito de aceite.
  3. Incorporar los zapallitos rallados revolviendo para conseguir una pasta de consistencia espesa, si es necesario agregar un poco más de leche, condimentar a gusto.
  4. Colocar en asadera con unas gotitas de aceite, espolvorear con abundante queso rallado y hornear hasta que esté doradito.
Notes
[b]De la misma forma se puede hacer sustituyendo los zapallitos por zucchinis.[/b]

 

FAINA DE ZAPALLITOS CRUDOS

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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