GALLETITAS PARA COPETIN
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Estas galletitas se pueden servir solas o también untadas con queso, paté, atún, etc.
Ingredients
- 1 taza de harina
- 1 y 1/2 cta. de polvo de hornear
- 1/2 cta. de sal
- 1/4 cta. pimienta molida
- 75 grs. de manteca
- 3 yemas
Instructions
- Se tamizan juntos sobre la mesada los ingredientes secos, se agrega la manteca fría y se va desmenuzando con un tenedor.
- Luego se agregan las yemas mezclando bien, se amasa lo menos posible y se deja descansar durante 15 minutos.
- Se estiran dejando la masa màs bien fina y se corta con cortapastas de diferentes diseños.
- Cocinar en horno fuerte durante 12 minutos.
- Dejar enfriar, guardar en recipiente con tapa.
GALLETITAS PARA COPETIN
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal