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LICOR CASERO TIPO BAILEYS
Cocinero: RecetasYa
Es la receta de un licor cremoso elaborado con whisky y crema de leche o leche condensada, con un toque de chocolate
Ingredientes
- Una lata de leche condensada
- 100 gramos de azúcar
- Una taza de agua
- Esencia de vainilla
- Una cucharada de café instantáneo
- Dos cucharadas de cacao amargo
- Medio litro de alcohol etílico
Preparación
- En un recipiente de vidrio hermético, al que puedes esterilizar previamente con un poco del alcohol, colocas la leche condensada, la taza de agua, el azúcar (si lo prefieres un poco más amargo, no le añadas; con el dulzor de la leche condensada bastará), el café, el cacao y la esencia de vainilla.
- Mezclas todo bien y añades el alcohol.
- Lo dejas unos 10 o 15 días que descanse en un lugar oscuro, embotellar.
