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MUZARELLA A LA MILANESA

MUZARELLA A LA MILANESA
Author: RecetasYa
La muzarella a la milanesa es un modo original y divertido de comer este rico queso. Es una receta que seguro encanta a los más pequeños.
Ingredients
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • 400 grs. muzarella
  • aceite de oliva, sal y pimienta
Instructions
  1. Cortar la muzarella – si está bien fría se corta mejor – en rodajas o bastones no muy finos, pasar por huevo batido y pan rallado, repetir el empanado para que durante la cocción el queso no se escape.
  2. Freír en aceite caliente, hasta dorar de ambos lados.
  3. Retirar y escurrir bien, disponer sobre papel absorvente, decorar con hojas de albahaca y alguna flor o ramita de ciboulette.

 

MUZARELLA A LA MILANESA

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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