POLLO A LA ORIENTAL
Cocinero: RecetasYa
Exquisita receta de pollo a la oriental bañado con una rica salsa apenas dulce, que le aporta un brillo especial.
Ingredientes
- 1 pollo cortado en presas medianas
- Salsa:
- ½ taza de salsa de soja
- ¼ taza de miel
- 2 cdas. de semillas de sesamo
- 2 cdas. de aceite
- ½ cta. de jenjibre
- 2 dientes de ajo picados
Preparación
- Preparar una salsa con los ingredientes detallados, agregar las presas de pollo y dejar macerar por lo menos durante una hora.
- Colocar en fuente de horno y hornear por aproximadamente una hora bañándolas durante la cocción con la salsa.
- Cocinar hasta que las presas estén bien doradas.