Follow
POSTRE FACIL DE MANZANA Y AVENA
Este es un postre alemán muy fácil, rápido y nutritivo, también se pueden sustituir las manzanas por otras frutas como peras, duraznos, ciruela, etc.
Ingredientes
- 1 kilo de manzanas
- ¾ taza de azúcar(morena o blanca)
- ¾ taza de avena laminada
- ½ taza de harina
- 100 grs. de manteca
- canela
Preparación
- Untar una fuente de horno con abundante manteca.
- Aparte mezclar la avena, el azúcar, canela y la harina, agregar la manteca y desmenuzarla con ayuda de un tenedor o con las manos hasta lograr un arenado.
- Colocar como base en la fuente las manzanas cortadas en rodajas finitas, cubrir con el arenado y hornear hasta gratinar.
- Servir tibio preferentemente y queda muy bien acompañarlo con unas cucharadas de crema chantilly apenas endulzada, o merengue.
