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POSTRE VIENES DE MANZANA

POSTRE VIENES DE MANZANA
Author: RecetasYa
Sin duda este es un exquisito postre de manzana, livianito, suave y que se prepara en pocos minutos.
Ingredients
  • 6 manzanas
  • 3 yemas
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 taza de azúcar
  • [b]Merengue:[/b]
  • 3 claras
  • 2 cdas. de azúcar
Instructions
  1. Pelar y cocinar las manzanas con 1/4 taza de azúcar hasta que estén tiernas, luego hacer con ellas un puré.
  2. Separar las yemas de las claras de huevo.
  3. Batir muy bien las yemas con 3/4 taza de azúcar y la canela, añadirlas al puré de manzana,
  4. Enmantecar una fuente de horno, y colocar allí la preparación.
  5. Batir las claras con el azúcar hasta obtener un merengue bien consistente.
  6. Cubrir y decorar a gusto.
  7. Llevar a horno fuerte por unos 10 minutos aprox. hasta que el merengue quede levemente tostadito.
Notes
[b]Puede servirse frío o también tibio. En lo personal me gusta mucho tibiecito.[/b]

 

POSTRE VIENES DE MANZANA

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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