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TARTA ARENOSA DE MANZANA
Cocinero: RecetasYa
Como lo dice su nombre es una tarta de manzana con una base arenosa. Deliciosaaa.
Ingredientes
- Arenado:
- 100 grs. de manteca
- 150 grs. de azúcar
- 150 grs. de harina
- 1 cta. de polvo de hornear
- Relleno:
- 3 manzanas ralladas gruesas o cortadas en rodajas muy finas
- canela
- Cubierta:
- 3 huevos
- 150 ml. de leche
- vainilla - opcional
Preparación
- Mezclar la harina, la manteca, el azúcar y el polvo de hornear hasta formar un arenado.
- Colocar como base en una tartera enmantecada.
- Disponer encima del granulado las manzanas ralladas mejor con rallador grueso o cortadas bien finitas.
- Espolvorear con canela.
- Batir los huevos con la leche y cubrir la tarta.
- Hornear a fuego medio.
- Dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
