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TURRON DE CHOCOLATE
Cocinero: RecetasYa
Una receta muy fácil y tradicional infaltable en la mesa familiar especialmente durante el festejo de las Fiestas de NAVIDAD Y AÑO NUEVO.
Ingredientes
- 150 grs. chocolate de cobertura
- 150 grs. chocolate con leche
- 40 grs. manteca
- 70 grs. de avellanas tostadas y peladas
- 70 grs. de almendras tostadas y peladas
- 70 grs. de nueces peladas
Preparación
- Poner los chocolates y la manteca en una ollita y derretir a fuego suave, sin dejar de remover. Una vez derretido y tibio agregar los frutos secos bien picados y mezclar.
- Verter la preparación en un molde rectangular de silicona, si el molde fuera muy rígido, forrar con papel film de cocina, para facilitar el desmoldado.
- Mantener en la heladera por unas horas, antes de consumirlo para que adquiera la consistencia deseada.
