POLLO A LA CEBOLLA (SUPER FACIL)
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Una receta muy sencilla y sabrosa para preparar un pollo exquisito.
Ingredients
- 1 pollo trozado en presas
- 4 cebollas
- 3 cdas. de azúcar
- 2 copas de vino blanco
- sal, aceite, pimienta
Instructions
- Lavar y secar las presas de pollo, salpimentar.
- En una cacerola con unas gotitas de aceite y el azúcar dorar a fuego fuerte las porciones de pollo por ambos lados, cuando ya están doraditas agregar la cebolla cortada en aritos finos, bajar a fuego medio y seguir cocinando por unos 15 minutos.
- Agregar el vino dejando que éste se vaya evaporando durante la cocción, tapar y continuar cocinando hasta que esté bien cocido y dorado.
- Acompañar con puré de papas, arroz blanco, papas al vapor, etc.
POLLO A LA CEBOLLA (SUPER FACIL)
Plato: Masas u0026amp; Panes, RecetasRaciones
4
racionesTiempo de preparación
30
minutosTiempo de cocinado
40
minutosCalorÃas
300
kcal