Etiqueta: crema de leche

TALLARINES CON JAMON Y CHAMPIGNON

175 grs. de tallarines verdes      175 grs. tallarines al huevo 175 grs. de jamón cocido 1/4 kg. de champiñones 1/4 de cebolla 1 Vaso y 1/2 de crema de leche 1 Cucharada y media de harina manteca, aceite sal, pimienta, queso rallado En una olla […]

GELATINA DE VAINILLA

500 grs. de yogurt de vainilla    200 ml. de crema de leche 1 sobre de gelatina sin sabor 100 ml. de agua hirviendo 2 cdas.  de vainilla Disponer la gelatina en un bols y verter sobre ella el agua hirviendo. Remover durante 2 minutos o […]

RAVIOLES FRITOS CON SALSA DE MORRON

2 cajas de ravioles (200 unidades)      aceite para freir Salsa de morrones: 1 morrón asado 1 diente de ajo 1/4 litro de crema de leche sal, pimienta pimentón, albahaca Freír los ravioles en aceite bien caliente hasta dorar de ambos lados. Insertarlos en palillos o […]

PAPINES CON CHAMPIGNON

1/2 kg. de papas (de las pequeñas)     1/4 kg. de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 1 cita.  de mostaza un  chorro de crema de leche 1/2 cubito de caldo de carne 2 dientes de ajo sal, aceite de oliva perejil 1 cda.  de manteca […]