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PERFECT IN A MATTRESS OF POTATOES GRATIN
Es una receta muy sencilla, fácil y super nutritiva que se prepara en apenas unos minutos y queda riquísima.
TORTA DE MANDARINA en Licuadora
Si bien es una torta a diferencia de las tradicionales ésta queda con una textura húmeda, muy parecida a un flan muy consistente. Una delicia aprovechando la temporada de abundancia de mandarinas.
SOPA DE PAPA Y PUERRO
Con muy pocos ingredientes esta sopa de consistencia cremosa y suave es una delicia.
POLENTA RELLENA CON JAMON Y QUESO
Es un plato super nutritivo, económico, fácil, rápido y delicioso … que más se puede pedir!
CREMA CATALANA LIVIANITA
Si bien la receta original de Crema Catalana lleva crema de leche o nata, ésta es mucho más liviana e igualmente deliciosa, un broche final estupendo para saborear algo dulce en cualquier momento.
BUDIN DE PAN DELICIOSO
Este Budín es un postre fácil, económico y rápido. De una consistencia y sabor muy parecido al clásico flan de huevos pero con más consistencia y sabor.
TALLARINES CASEROS DE ALBAHACA
Es una pasta casera, sencilla, deliciosa y bien colorida. Que se puede servir con cualquier tipo de salsa, ya sea de tomate, con crema de leche o sencillamente con manteca y queso.
GALLETITAS AMERICANAS
Sin duda son muchos los momentos oportunos para saborear éstas deliciosas galletitas americanas.
PIGNOLATA CALABRESA (fritura con miel)
Esta es una receta que fue pasando de generación en generación en mi familia. Infaltable en la mesa Navideña. Crocante, livianita una exquisitez.