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AGNOLLOTTI DE ROQUEFORT

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AGNOLLOTTI DE ROQUEFORT
Author: RecetasYa
Con muy poco trabajo estos agnollottis de roquefort son una verdadera tentación.
Ingredients
  • Empanadas de copetín un paquete
  • [b]Relleno:[/b]
  • 1 huevo
  • 50 grs. de nueces picadas
  • 1 cda. de perejil picado
  • 250 qgrs. de queso roquefort
  • 150 grs. de queso blanco
  • 2 cdas. de queso sardo rallado
  • 1 yema
Instructions
  1. [b]Relleno:[/b]
  2. Pisar el queso roquefort y mezclar con el queso blanco, las nueces, la yema, el queso rallado y el perejil.
  3. Distribuir esta preparación en el centro de cada tapita y pincelar el reborde de la masa con el huevo batido.
  4. Cerrar como una empanada y luego unir las puntas para dar la forma exacta,
  5. Cocinarlos en abundante agua hirviendo con sal, escurrirlos y bañar con crema de leche o salsa de tomate.

 

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AGNOLLOTTI DE ROQUEFORT

Receta de recetasyaPlato: Masas u0026amp; Panes, Recetas
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

    Instrucciones

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